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ゆで卵の黄身が黒い理由と黒くならない方法は?固ゆで卵の作り方も紹介!

ゆで卵を作ったときに、切ってみると黄身の周りが黒っぽくなってしまったことはありませんか? 傷んでいるんじゃないかと心配になってしまいますよね。 そこで今回は、ゆで卵の黄身が黒く変色してしまう原因と、黒くならない方法についてお伝え…

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小学校入学 同じ保育園からいないから心配!友達作りはどうする?

子どもが通っていた保育園から、同じ小学校にいく子がいないと心配ですよね。 友達作りはできるのか?学校に馴染めるのか?など、不安に思うことも多いでしょう。 子どものために、親にできることはどんなことなのでしょうか? (さらに&he…

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小学校に知り合いいないと親も不安…ママ友必要?付き合い方について

子どもが小学校に入るとき、同じ幼稚園や保育園からの知り合いがいないときには、親としてもちょっと不安になりますよね。 小学校に入ってから、ママ友は作ったほうがいいのでしょうか? 今回は、ママ友との付き合い方について私の経験談も含めてお…

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お花見の持ち寄りで喜ばれる一品 おすすめ10選!ポイントはこれ!

お花見で一品ずつ料理を持ち寄りになったとき、どんな料理を持っていけばいいのか結構悩みませんか? せっかくなら、みんなに喜ばれるものがいいですよね。 今回は、お花見に持ち寄るおすすめメニューと持ち寄りのコツをお伝えします! (さら…

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アスパラベーコンを冷凍しておきお弁当に♪焼いてから冷凍?生で冷凍?

毎朝のお弁当の準備は大変ですよね。 おかずに「アスパラベーコン巻き」を作るとき、冷凍しておけば楽なのですが、気になるのはその手順ではないでしょうか? アスパラベーコンを焼く前の状態で冷凍するか、焼いてから冷凍するか… 今回は、アスパラ…

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アスパラを冷凍するとふにゃふにゃになる原因と対策を紹介!

冷凍保存したアスパラを食べた時、ふにゃふにゃした食感が気になったことはありませんか? 水っぽくなったり、乾燥してしわしわになってしまったり… アスパラを冷凍保存していても、解凍後に美味しく食べるためにはどうしたらいいのでしょうか。 な…

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アスパラの保存 長持ちする方法!冷凍もできるの?

アスパラは美味しいですが、鮮度が落ちるのが早くて困りませんか? 少しでも長持ちさせる方法があれば知りたいですよね! 長持ちする方法といえば、冷凍保存がありますが、冷凍して失敗した…という人も実は多いのです。 今回は、アスパラが…

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とろけるチーズ 冷蔵庫ではカビるし、冷凍は固まる…パラパラにするには?

ピザや食パン、グラタンなどに「とろけるチーズ」を使いますよね。 全部使いきれずに冷蔵庫に入れておくと、期限内なのにカビが生えてしまったことはありませんか? 今回は、ピザ用とろけるチーズの保存方法をお伝えします。 (さらに&helli…

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白菜が冷蔵庫に入らない…常温で長持ちさせる方法はこれ!

冬になると白菜が美味しい季節ですが、一玉のままだと大きすぎて冷蔵庫に入らなくて困ったことはありませんか? 一度に使い切れないし、できるだけ長持ちさせたいですよね。 今回は、白菜を常温と冷凍で保存する方法について、我が家でやっている方法を…

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大根の下茹でを簡単&時短する裏技7つ!身近なアレでパパっと料理♪

大根を使って煮込み料理を作るとき、下茹でってけっこう面倒ですよね… 今回は、少しでも簡単に下茹でする方法と、時間短縮するおすすめの方法をお伝えします! (さらに…)…

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