CATEGORY料理
お歳暮のハム 開封後の消費期限は？保存方法で冷凍は可能？
お歳暮の時期、一度にたくさんのハムをもらう人も多いのではないでしょうか。 また、開封後のハムの消費期限はどのくらいなのか？気になるところ。 今回は、いただいたハムを美味しく食べるために、長持ちする保存方法とともにご紹介します。 …
玉ねぎを切ると目が痛い！痛くならない方法とすぐに治す方法とは？
玉ねぎを切ると目が痛い！ 玉ねぎを切った時に目に染みて痛くて目が開けられなかったり涙が出たり…。 みじん切りにするときなんて、休みながら切ったりしている方、いませんか？ どうして玉ねぎを切ると目が痛くなるんでしょうか？また痛く…
かぼちゃの保存期間 常温では？切った後の保存はどうする？
まるごとかぼちゃをもらうこともありますね。 でも大きいから一気には使えないし…。かぼちゃの保存ってどうすればいいんでしょうか？ 今回は、我が家のかぼちゃの保存をご紹介します。 (さらに…)…
かぼちゃが固い 切れない時は包丁？レンジ？まるごとの場合
かぼちゃの皮が固くて切れない！ かぼちゃをスムーズに切るためにはどうしたらいいんでしょうか？ そこで今回は、かぼちゃが固くて切れない時のお役立ち情報をご紹介しましょう。 (さらに…)…
オクラ 黒いものは食べれる？傷みと新鮮なものの見分け方は？
オクラって何でこんなに早く黒っぽくなってしまうの？ 黒くなったオクラは食べても大丈夫？それとも食べちゃダメ？黒くなったオクラが食べられるかは、どういう点で判断したらいいんでしょうか？ オクラの傷み具合とどこまで食べられるのか、ま…
オクラの冷凍は可能？保存方法は生？茹でて？保存期間は？
オクラは冷凍保存が出来るって聞いたけど本当？ 冷凍するなら生のまま？それとも茹でてから？オクラの冷凍保存方法はどうやったらいいんでしょうか？ 今回は、オクラを冷凍保存についてまとめました。 (さらに…)…
うなぎの白焼きの温め方！味付け５種を試してみた♪美味しい食べ方は？
土用の丑の日といえばうなぎですよね。でも毎回、蒲焼きもちょっと飽きるなぁ…と、思っていたら、スーパーで白焼きを発見！白焼きは、居酒屋で食べたことありますが、家で食べるのは初めてです。 うなぎの白焼きの温め方や味付けについて色々試してみ…
いちじくの冷凍保存方法は皮ごと？解凍後の食べ方も紹介
いちじくをたくさんもらったけど一度に食べきれない！ そんな時は冷凍保存が便利です。 今回は、いちじくの冷凍保存方法と美味しい食べ方についてご紹介します。 (さらに…)…
いちじくの驚くべき効能11個！女性ホルモンにも良いって本当？
いちじくは、美味しいだけでなく、栄養豊富で体によいと言われる食べ物なのです。特に女性の方は、積極的に食べた方がよいと聞いたことがありませんか？ 今回は、いちじくの驚くべき効能についてご紹介しましょう。 (さらに…)…
玉ねぎにオスメスがあるって本当？違いや見分け方は？
近所の農家さんに「玉ねぎにはオスメスがある」と聞いてビックリ！ オスとメスでは何が違うの？見分け方はあるの？ ということで、玉ねぎのオスメスの違いと見分け方についてまとめました。 (さらに…)…